Meie Menüü

MÕNUS SUUTÄIS ENNE SÖÖKI või ÕLLE MANU

Hämsa talupoja supp
4.50 €
(Kruubid, maasink, porgand, kartul, porru, uba)
Valge ja punase kala supp
4,50 €
(Valge peipsikala, Leoki forell, kartul, porgand, vutimuna, maitseroheline)
Hämsa rammus punane lihasupp
4,50 €
(Rupskid, kurk, sibul, sink, kartul)
Soe keelesalat
6 €
(Roheline salatipõhi, lihaveise keel, mädarõika kaste)

Lambalihasupp köögiviljadega
4,50 €
(Lammas, porgand, kartul, lillkapsas, kaalikas, küüslauk)
Silgusalat kartuli ja vutimunaga
5 €
(Kartul, vutimuna, soolasilk, majoneesikaste, marineeritud kurk, maitseroheline)
Salat põdra või lamba suitsuvorstiga
5 €
(Kartul, vorstid, kaste, kurk, tomat, punane sibul)
Soe kanasalat
6 €
(Roheline salatipõhi, kanafilee, punane kaste,vutimuna)

PRAADIDELE LISANDIKS PAKUME:
krõbekartul, mulgipuder, kruubiroog,
soojad köögiviljad, friikad, soe kaste

Hämsa firmaroog vaagnal
15 €
(Suitsutatud ribid, pardifilee, sõirakartul, kruubiroog, hapukurk)
Pannipraeliha sibulaga
7 €
(Sea kõhuliha, sibul, tomat, kurk, paprika)
Notsu vardas
7 €
(Marineeritud sealiha, toorsalat, tomat, marineeritud kurk)
Sea kaelakarbonaad seentega
8 €
(Sea kaelakarbonaad, seened, kurk, peet, tomat)
Kergelt pannil küpsetatud lihaveis
10 €
(Lihaveise antrekoot, vokitud köögivili)
Suitsutatud pardifilee
10 €
(Pardifilee, salat, tomat, kurk)

Viini šnitsel
9 €
(Sea välisfilee, juustu-küüslaugu võie, kurk, tomat, paprika )
Hämsa suitsuribid
9 €
(Ribi koos rohke lihaga, salat, kurk, tomat)
Suitsune kohalik forell
10 €
(Suitsune forell, külm kaste, vokitud köögivili)
Kohalik valge kala
9 €
(Koha või haug Peipsilt, vokitud köögivili)
Hautatud lammas
10 €
(Lamba tagakintsu liha, vokitud köögivili, peet, hapukurk)
Küülik kastmes
8 €
(Taevaskoja küülik, salat, tomat, peet, kõrvits)